El equipo

Quien le ofrece estos productos

ING. AGR. MARCELO CABRERA FONTES

Ingeniero Agrónomo, graduado en octubre de 2004 con orientación en producción vegetal intensiva, Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay - Montevideo. Se ha especializado en producción olivícola. Trabaja como asesor técnico con varias empresas olivícolas en los departamentos de Canelones, Florida y Maldonado.

CARLOS SANTANA JAUREGUI

M.VITTORIA SACCARELLO Y DOMENICO BRUZZONE

Domenico, experto internacional en manejo de proyectos de ayuda al desarrollo, y Maria Vittoria, de profesión restauradora de pinturas antiguas durante 40 años. Desde 2013, Maria Vittoria se ocupa cotidianamente y maneja personalmente la plantación con el soporte de sus colaboradores, y los consejos de sus familiares.

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AMEDEO BRUZZONE

Ingeniero mecánico, ha estudiado y trabaja a Brisbane, en Australia. Se ocupa de la parte informática y audiovisual. Cada año participa de las cosechas.

GISELLA RAMIREZ

Responsable de ventas para la costa este de Uruguay. Microempresaria y emprendedora, desde Piriápolis distribuye y vende todos los productos marca Pique Roto, con presencia fija a la feria semanal del sábado en Piriápolis.

BARRACA CENTROPARQUE - CASUPA'

Responsable de la construcción de las infraestructuras productivas de la empresa Pique Roto. Galpón maquinaria y laboratorio para la elaboración de aceitunas de mesa.

MAGLIO FRANCO S.R.L. 

Empresa italiana de Borgomaro (Imperia) especializada en la construcción de maquinaria dedicada a la elaboración de aceitunas.

DEMARA - ESTUDIO CONTABLE E IMPOSITIVO

Estudio contable e impositivo.